Summer Suggestion

Suggestion d'été

Alkoholfräie Wäin Wäiss – non-alcoholic white wine
15cl
4.60
75cl
22.00
Pinot Gris Ongkaf 2019
15cl
4.50
75cl
22.00
Kosettchen Wäiss 2021
15cl
4.40
75cl
21.50
Kosettchen Rosé 2021
15cl
4.40
75cl
21.50
Pinot Noir Rosé 2021
15cl
4.40
75cl
21.50

Wine and Crémants Tasting

Dégustation de vins et crémants

Tasting of 4 Wines
6.00

Weinprobe 4 Weine

Tasting of 4 wines and 1 crémant
8.00

Weinprobe 4 Weine und 1 Crémant

Tasting of 4 wines and 1 sweet wine
8.00

Weinprobe 4 Weine und 1 Spätlese

Tasting of 4 wines and 1 charta.Luxembourg wine
8.50

Weinprobe 4 Weine und 1 Wein charta.Luxembourg

Sparkling Wines and Crémants de Luxembourg

Vins mousseux et Crémants de Luxembourg

Sparkling wines
Cuvée Jean Schlink

semidry

10cl
5.00
75cl
24.00
Cuvée ICE
15cl
5.00
75cl
24.00

with fruits

15cl
5.50
75cl
26.00
Crémants de Luxembourg – brut
Crémant traditionnel Schlink
10cl
5.00
75cl
24.00
Crémant Millésimé Schlink

Millésime 2017

10cl
5.60
75cl
30.00
Symphonie en Bulles

Millésime 2018

10cl
5.60
75cl
30.00
Crémant « Knuppert »

Millésime 2018 – Extra brut

10cl
9.20
75cl
46.00
Bulles en rose

Crémant rosé

10cl
5.60
75cl
30.00
Crémant traditionnel Schlink
37.5cl
13.60

La Tradition du Domaine

White wines

Weißwein

Elbling – Côtes de Machtum

2020

15cl
2.80
75cl
13.00
Rivaner – Côtes de Machtum

2021

15cl
2.80
75cl
13.00
Auxerrois – Coteaux de Machtum

2020

15cl
3.00
75cl
14.00
Pinot Blanc – Machtum Widdem

2018/2020

15cl
3.40
75cl
15.50
Pinot Gris – Machtum Hohfels

2018/2019

15cl
4.00
75cl
18.50
Riesling – Coteaux de Machtum

2020

15cl
3.50
75cl
17.00
Cuvée
Kosettchen Wäiss

2021

15cl
4.40
75cl
21.50
Kosettchen Rosé

2021

15cl
4.40
75cl
21.50
Rosé and Red wines

Rosé und Rotwein

Lëtzebuerger Rosé

2021

15cl
3.00
75cl
14.00
Pinot Noir Rosé – Coteaux de Machtum

2021

15cl
4.40
75cl
21.50
Saint Laurent – Machtum Ongkaf

2020

15cl
5.00
75cl
23.00

The ''Arômes et Couleurs'' Selection

La sélection « Arômes et Couleurs »

White wines

Weißwein

Auxerrois – Machtum Gëllebour

2018/2021

15cl
3.60
75cl
17.00
Pinot Blanc – Machtum Gëllebour

2021

15cl
4.10
75cl
19.50
Chardonnay – Machtum Hohfels

2016

15cl
4.10
75cl
19.50
Pinot Gris – Machtum Ongkaf

2019, Silver medal – Mundus Vini

15cl
4.50
75cl
22.00
Pinot Gris – Machtum Ongkaf

2020, Gold medal – Mundus Vini

15cl
5.00
75cl
23.50
Pinot Gris – Wormer Heiligenhäuschen

2018/2019

15cl
4.70
75cl
21.50
Riesling – Machtum Ongkaf

2020, Silver medal – Mundus Vini

15cl
4.80
75cl
23.00
Riesling – Wormer Köppchen

2019

15cl
4.40
75cl
21.50
Gewürztraminer – Machtum Gëllebour

2017/2018

15cl
4.60
75cl
22.00
Red Wines

Rotwein

Pinot Noir – Machtum Ongkaf

2018, Red Stars of the Moselle – Gault & Millau

15cl
5.20
75cl
26.00

Specialties and charta.Luxembourg wines

Les spécialités et les vins charta.Luxembourg

Pinot Gris – Moelleux

2015

15cl
5.50
50cl
19.50
Pinot Gris – charta.Luxembourg – Machtum Gëllebour

2018/2019

15cl
6.70
75cl
32.00
Riesling – charta.Luxembourg – Machtum Ongkaf

2017/2018

15cl
6.40
75cl
30.00
Pinot Noir – charta.Luxembourg – Machtum Ongkaf

2019

15cl
8.00
75cl
35.00

Alcohol-free Drinks

Boissons sans alcool

Alkoholfräie Wäin Wäiss

non-alcoholic white wine

15cl
4.60
75cl
22.00
Grape Juice

Traubensaft

20cl
2.50
75cl
7.50
Sparkling Grape Juice

Traubensaftschorle

20cl
2.70
Viva – Still water

Viva – Wasser ohne Kohlensäure

25cl
2.10
50cl
3.20
1l
6.00
Rosport – Sparkling water

Rosport – Wasser mit Kohlensäure

25cl
2.10
50cl
3.20
1l
6.00

Hot Drinks

Boissons chaudes

Coffee
2.50

Kaffee

Decaf
2.50

Koffeinfreier Kaffee

Cappuccino with whipped cream
3.50

Cappuccino mit Sahne

Espresso
2.50
Double Espresso
3.50
Tea
2.50

Tee

Snacks

Pâté au Riesling
5.60

Rieslingspastete

Quiche Lorraine
6.00

Tapas

Cheese cubes
4.50

Käsewürfel

Dattes wrapped in bacon
3.50

Datteln im Speckmantel

Mini Saucissons
3.50

Mini-Salami

Olives
3.50

Oliven

Local Specialties

Spécialités de la région

Luxembourgish cheese platter (4 types)
12.50

Teller mit Luxemburger Käse (4 Sorten)

Luxembourgish ham platter
13.80

Teller mit Luxemburger Schinken

Country style pâté platter
10.00

Teller mit Leberpastete

Sausage platter
10.00

Salamiteller

Jelli Platter (pork jelly)
10.00

Teller mit Rieslingsülze

Smoked Salmon and Trout platter
16.50

Teller mit geräuchertem Fisch (Lachs, Forelle)

Vigneronne platter
14.60

Winzerteller

Signature Croque-monsieur
7.00

Schinken-Käsetoast

Omelette (cheese, sausage or ham)
8.00

Omelett (Käse, Salami oder Schinken)

Extra portion for 1 person
1.50

Dessert

Ice-Cream – 3 scoops (vanille, mocca, strawberry)
5.50

Eisbecher – 3 Kugeln (Vanille, Mokka, Erdbeer)

Ice-Cream – 3 scoops with whipped cream
6.00

Eisbecher – 3 Kugeln mit Schlagsahne

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.

Wine Tasting

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