Suggestion d'automne

Herbst-Empfehlung

Alkoholfräie Wäin Wäiss
15cl
4.60
75cl
22.00
Pinot Blanc Widdem 2020
15cl
3.50
75cl
16.50
Pinot Noir Rosé 2021
15cl
4.40
75cl
21.00
Crémant Symphonie en Bulles
10cl
5.60
75cl
30.00

Dégustation de vins et crémants

Verkostung von Wein und Crémant

Dégustation 4 vins
6.00

Weinprobe 4 Weine

Dégustation 4 vins et 1 crémant
8.00

Weinprobe 4 Weine und 1 Crémant

Dégustation 4 vins et 1 vin moelleux
8.00

Weinprobe 4 Weine und 1 Spätlese

Dégustation 4 vins et 1 vin de charta.Luxembourg
8.50

Weinprobe 4 Weine und 1 Wein charta.Luxembourg

Vins mousseux et Crémants de Luxembourg

Luxemburger Sekt und Crémant

Vins mousseux - Sekt
Cuvée Jean Schlink

demi-sec / halbtrocken

10cl
5.00
75cl
26.00
Cuvée ICE
15cl
5.00
75cl
24.00

avec fruits / mit Früchten

15cl
6.00
75cl
26.50
Crémants de Luxembourg – brut
Crémant traditionnel Schlink
10cl
5.00
75cl
26.00
Crémant Millésimé Schlink

Millésime 2018, Sëlwermedail – Mundus Vini

10cl
5.60
75cl
30.00
Symphonie en Bulles

Millésime 2018

10cl
5.60
75cl
30.00
Crémant « Knuppert »

Millésime 2018 – Extra brut

10cl
9.00
75cl
49.00
Bulles en rose

Crémant rosé

10cl
5.60
75cl
30.00
Crémant traditionnel Schlink
37.5cl
14.50

La Tradition du Domaine

Die Tradition des Hauses

Vin blanc

Weißwein

Elbling – Côtes de Machtum

2020

15cl
2.80
75cl
13.00
Rivaner – Côtes de Machtum

2021

15cl
2.80
75cl
13.00
Auxerrois – Coteaux de Machtum

2020

15cl
3.10
75cl
15.50
Pinot Blanc – Machtum Widdem

2021

15cl
3.50
75cl
16.50
Pinot Gris – Machtum Hohfels

2018/2019

15cl
4.00
75cl
18.50
Riesling – Coteaux de Machtum

2020

15cl
3.60
75cl
16.50
Cuvée
Kosettchen Wäiss

2021

15cl
4.40
75cl
21.00
Kosettchen rosé

2021

15cl
4.40
75cl
21.00
Vin rosé et vin rouge

Rosé und Rotwein

Lëtzebuerger Rosé

2021

15cl
3.00
75cl
14.00
Pinot Noir Rosé – Coteaux de Machtum

2021

15cl
4.40
75cl
21.00
Saint Laurent – Machtum Ongkaf

2021

15cl
5.30
75cl
25.00

La sélection « Arômes et Couleurs »

Das Sortiment „Arômes et Couleurs“

Vin blanc

Weißwein

Auxerrois – Machtum Gëllebour

2018/2021

15cl
3.80
75cl
18.00
Pinot Blanc – Machtum Gëllebour

2021

15cl
4.20
75cl
20.00
Chardonnay – Machtum Hohfels

2017

15cl
4.30
75cl
21.50
Pinot Gris – Machtum Ongkaf

2019, Médaille d’Argent – Mundus Vini

15cl
4.50
75cl
22.00
Pinot Gris – Machtum Ongkaf

2020, Médaille d’Or – Mundus Vini

15cl
5.00
75cl
23.50
Pinot Gris – Wormer Heiligenhäuschen

2018/2019

15cl
5.00
75cl
23.50
Riesling – Machtum Ongkaf

2020, Médaille d’Argent – Mundus Vini

15cl
5.00
75cl
23.50
Riesling – Wormer Köppchen

2019

15cl
4.50
75cl
22.00
Gewürztraminer – Machtum Gëllebour

2017/2018

15cl
5.00
75cl
23.50
Vin rouge

Rotwein

Pinot Noir – Machtum Ongkaf

2018, Red Stars of the Moselle – Gault & Millau

15cl
5.70
75cl
27.00

Les spécialités et les vins charta.Luxembourg

Die Spezialitäten und die Weine der charta.Luxembourg

Pinot Gris – Moelleux

2015

15cl
5.70
50cl
19.50
Pinot Gris – charta.Luxembourg – Machtum Gëllebour

2019/2020

15cl
7.00
75cl
33.00
Riesling – charta.Luxembourg – Machtum Ongkaf

2017/2018

15cl
6.50
75cl
30.00
Pinot Noir – charta.Luxembourg – Machtum Ongkaf

2019
2020, Red Stars of the Moselle – Gault&Millau

15cl
9.00
75cl
42.00

Boissons sans alcool

Alkoholfreie Getränke

Alkoholfräie Wäin Wäiss
15cl
4.60
75cl
22.00
Jus de raisin

Traubensaft

20cl
2.70
75cl
10.00
Jus de raisin pétillant

Traubensaftschorle

20cl
3.00
Viva – Eau plate

Viva – Wasser ohne Kohlensäure

25cl
2.10
50cl
3.20
1l
6.00
Rosport – Eau gazeuse

Rosport – Wasser mit Kohlensäure

25cl
2.10
50cl
3.20
1l
6.00

Boissons chaudes

Heiße Getränke

Café
2.50

Kaffee

Café Décaféiné
2.50

Koffeinfreier Kaffee

Cappuccino chantilly
3.50

Cappuccino mit Sahne

Espresso
2.50
Double Espresso
3.50
Thé
2.50

Tee

Snacks

Pâté au Riesling
7.50

Rieslingspastete

Quiche Lorraine
7.50

Tapas

Cubes de fromage
4.50

Käsewürfel

Dattes au bacon
4.00

Datteln im Speckmantel

Mini Saucissons
4.00

Mini-Salami

Olives
4.00

Oliven

Spécialités de la région

Heimische Spezialitäten

Assiette de fromage luxembourgeois (4 variétés)
13.00

Teller mit Luxemburger Käse (4 Sorten)

Assiette de jambon luxembourgeois
13.80

Teller mit Luxemburger Schinken

Assiette de pâté campagnard
10.50

Teller mit Leberpastete

Assiette de saucisse
10.00

Salamiteller

Assiette Jelli (gelée de porc)
10.50

Teller mit Rieslingsülze

Assiette saumon et truite fumée
19.50

Teller mit geräuchertem Fisch (Lachs, Forelle)

Assiette vigneronne
14.60

Winzerteller

Croque-monsieur maison
8.50

Schinken-Käsetoast

Omelette (fromage, saucisse ou jambon)
8.00

Omelett (Käse, Salami oder Schinken)

Supplément 1 personne
1.50

Dessert

Coupe Glace – 3 boules (vanille, mocca, fraise)
6.50

Eisbecher – 3 Kugeln (Vanille, Mokka, Erdbeer)

Coupe Glace – 3 boules avec chantilly
7.50

Eisbecher – 3 Kugeln mit Schlagsahne

.

Wäinprouwen

Rendezvous ofmaachen
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