Suggestion du printemps
Frühlings-Empfehlung
Alkoholfräie Wäin Wäiss – vin sans alcool
Pinot Blanc Gëllebour 2020
sans sulfites ajoutés
Riesling Ongkaf 2019
Kosettchen Wäiss 2021
Kosettchen Rosé 2020
Dégustation de vins et crémants
Verkostung von Wein und Crémant
Dégustation 4 vins
Weinprobe 4 Weine
Dégustation 4 vins et 1 crémant
Weinprobe 4 Weine und 1 Crémant
Dégustation 4 vins et 1 vin moelleux
Weinprobe 4 Weine und 1 Spätlese
Dégustation 4 vins et 1 vin de charta.Luxembourg
Weinprobe 4 Weine und 1 Wein charta.Luxembourg
Vins mousseux et Crémants de Luxembourg
Luxemburger Sekt und Crémant
Vins mousseux - Sekt
Cuvée Jean Schlink
demi-sec / halbtrocken
Cuvée ICE
avec fruits / mit Früchten
Crémants de Luxembourg – brut
Crémant traditionnel Schlink
Crémant Millésimé Schlink
Millésime 2017
Symphonie en Bulles
Millésime 2017, Médaille d’Argent – Vinalies Internationales
Crémant « Knuppert »
Millésime 2014 – Extra brut
Bulles en rose
Crémant rosé
Crémant traditionnel Schlink
La Tradition du Domaine
Die Tradition des Hauses
Vin blanc
Weißwein
Elbling – Côtes de Machtum
2020
Rivaner – Côtes de Machtum
2021
Auxerrois – Coteaux de Machtum
2020
Pinot Blanc – Machtum Widdem
2018/2020
Pinot Gris – Machtum Hohfels
2018/2019
Riesling – Coteaux de Machtum
2020
Cuvée
Kosettchen Wäiss
2021
Kosettchen Rosé
2020/2021
Vin rosé et vin rouge
Rosé und Rotwein
Lëtzebuerger Rosé
2021
Pinot Noir Rosé – Coteaux de Machtum
2021
Saint Laurent – Machtum Ongkaf
2020
La sélection « Arômes et Couleurs »
Das Sortiment „Arômes et Couleurs“
Vin blanc
Weißwein
Auxerrois – Machtum Gëllebour
2017/2018
Pinot Blanc – Machtum Gëllebour
2020 – sans sulfites ajoutés
Pinot Blanc – Machtum Gëllebour
2021
Chardonnay – Machtum Hohfels
2016
Pinot Gris – Machtum Ongkaf
2019, Médaille d’Argent – Mundus Vini
Pinot Gris – Machtum Ongkaf
2020, Médaille d’Or – Mundus Vini
Pinot Gris – Wormer Heiligenhäuschen
2018/2019
Riesling – Machtum Ongkaf
2019
Riesling – Machtum Ongkaf
2020, Médaille d’Argent – Mundus Vini
Riesling – Wormer Köppchen
2018/2019
Gewürztraminer – Machtum Gëllebour
2017/2018
Vin rouge
Rotwein
Pinot Noir – Machtum Ongkaf
2018, Red Stars of the Moselle – Gault&Millau
Les spécialités et les vins charta.Luxembourg
Die Spezialitäten und die Weine der charta.Luxembourg
Pinot Gris – Moelleux
2015
Pinot Gris – charta.Luxembourg – Machtum Gëllebour
2018/2019
Riesling – charta.Luxembourg – Machtum Ongkaf
2017/2018
Pinot Noir – charta.Luxembourg – Machtum Ongkaf
2019
Boissons sans alcool
Alkoholfreie Getränke
Jus de raisin
Traubensaft
Jus de raisin pétillant
Traubensaftschorle
Viva – Eau plate
Viva – Wasser ohne Kohlensäure
Rosport – Eau gazeuse
Rosport – Wasser mit Kohlensäure
Boissons chaudes
Heiße Getränke
Café
Kaffee
Café Décaféiné
Koffeinfreier Kaffee
Cappuccino chantilly
Cappuccino mit Sahne
Espresso
Double Espresso
Thé
Tee
Snacks
Pâté au Riesling
Rieslingspastete
Quiche Lorraine
Tapas
Cubes de fromage
Käsewürfel
Dattes au bacon
Datteln im Speckmantel
Mini Saucissons
Mini-Salami
Olives
Oliven
Spécialités de la région
Heimische Spezialitäten
Assiette de fromage luxembourgeois (4 variétés)
Teller mit Luxemburger Käse (4 Sorten)
Assiette de jambon luxembourgeois
Teller mit Luxemburger Schinken
Assiette de pâté campagnard
Teller mit Leberpastete
Assiette de saucisse
Salamiteller
Assiette Jelli (gelée de porc)
Teller mit Rieslingsülze
Assiette saumon et truite fumée
Teller mit geräuchertem Fisch (Lachs, Forelle)
Assiette vigneronne
Winzerteller
Croque-monsieur maison
Schinken-Käsetoast
Omelette (fromage, saucisse ou jambon)
Omelett (Käse, Salami oder Schinken)
Supplément 1 personne
Dessert
Coupe Glace – 3 boules (vanille, mocca, fraise)
Eisbecher – 3 Kugeln (Vanille, Mokka, Erdbeer)
Coupe Glace – 3 boules avec chantilly
Eisbecher – 3 Kugeln mit Schlagsahne
