Notre Histoire

1911

Jean-Pierre Hoffeld construit les premières caves.

1952

Jean et Anne Schlink-Hoffeld reprennent le domaine viticole.

1980

Construction de nouvelles caves à Machtum, 1 rue de l’Eglise.

1991

Introduction de la nouvelle appellation : Crémant de Luxembourg.

1993

Reprise du domaine par René et Edmée Schlink-Clemens ensemble avec Jean-Paul Schlink.

1996

Introduction de la vinification en rouge dans le domaine avec l’élevage du Pinot Noir.

2005

Construction de la cave pour l’élevage des Crémants avec la salle de dégustation «Wäistuff Deisermill».

2007

Le domaine est membre fondateur de la «charta.Luxembourg»

2013

Création d’une nouvelle image du domaine à partir du millésime 2012.

2020

Reprise du domaine par Jean-Marc Schlink.

Actuellement le domaine Schlink comprend 12.5 ha de vignes et produit des vins blancs, rosés et rouges ainsi que du Crémant de Luxembourg.

Nos vignobles

SCHLINK domaine viticole est situé sur la Moselle Luxembourgeoise.
Le pittoresque village de Machtum est à 3 km de Grevenmacher.

Plus d'information sur nos vignobles

Notre Philosophie

L’idée d’une viticulture durable fait partie intégrante de la philosophie du domaine. Nous essayons en permanence d’optimiser nos processus de production aussi bien au niveau de la viticulture, qu’au niveau de la gestion des caves et de la commercialisation et ceci dans le cadre de l’approche d’une durabilité globale.

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